مكرونة فوتشيني وجبة سريعة سهلة التحضير مذاق مثالي لا أروع من ذلك يمكنك الآن إدراجها ضمن أفضل الأكلات التي يمكنك صنعها بمفردك قبل التمرين سريعاً أو بعد يوم شاق لمكافأة نفسك، تعلم معنا الآن أسرار المكرونة الفوتشيني المثالية
افضل وصفة مكرونة فوتشيني
هل ترغب في تذوق فوتشيني دجاج لم تحصل عليها من قبل، تابع معنا المكونات والخطوات:
المكونات:
- نصف كيلو بانية
- حبة بصل كبيرة
- 3 حبات فلفل الوان
- مكعب زبدة
- توابل حسب الرغبة وتوابل فراخ
- كزبرة
- زعتر
- كيس معكرونه فتوتشيني
- معلقة كبيرة صويا صوص
خطوات صنع مكرونة فوتشيني:
- تسلق المعكرونة بنسبة 90% وتصفى وتترك لتبرد
- يمكنك غسل الدجاج وتقطيعه مكعبات
- يغسل الخضار ويقطع مكعبات
- طاسة عميقة على النار يوضع بها مكعب الزبد حتى الذوبان ثم يضاف الفراخ والتوابل والخضار حتى 50% نضج
- تضاف المعكرونة إلى المكونات السابقة وتقلب وتترك لتمام النضج مع الخضار والفراخ
مكرونة فوتشيني بالمشروم
اصنع معكرونة فوتشيني صحية ومفيدة بمكونات خاصة جداً مثل المشروم والثوم المفيد، تعرف معنا على المكونات والخطوات:
المكونات:
- نصف كيلو أي شكل معكرونة الفوتشيني
- صدر مخلي
- ربع مشروم
- 2 حبة بصل مفروم
- عدد 3 فصوص ثوم
- ملح وفلفل
- كريمة طبخ
خطوات مكرونة فوتشيني بالمشروم:
- تقطع الفراخ والمشروم بحجم متوسطة
- في اناء على النار تقلب الفراخ في السمن حتى يفتح لونها
- تزال الفراخ ثم يضاف المشروم في سمن الفراخ
- يمكنك إزالة المشروم وإضافة البصل والثوم حتى يحمر ويضاف المكونات السابقة جميعها
- تضاف كريمة الطبخ وتترك على النار قليلاً
- تسلق مكرونة فوتشيني وتترك لتبرد ثم تضاف إلى الخليط السابق ويقلب الجميع
طريقة المكرونة الفوتشيني بالسبانخ
يمكنك صنع مكرونة فوتشيني بالدجاج المشوي والسبانخ بخطوات بسيطة وسهلة:
المكونات:
- صدور دجاج مقطعة مكعبات
- نصف كيلو صدور
- كوب ونصف عصير سبانخ
- معلقة ك زيت
- معلقة ك خل
- القليل من الثوم
- معلقة ص فلفل اسود
- معلقة ص من الملح
- كيس ونصف إحدى انواع مكرونه فوتشيني
- عدد 3 أكواب سبانخ مقطعة
- عدد 2 كوب حليب
- معلقة ك من الدقيق
- معلقة ك من النشا
- مكعب ماجي
- معلقة ص من الثوم
- زعتر
الخطوات:
- تتبل الفراخ وتشوى مع مكعب الزبد وتقطع وتترك جانباً
- تسلق المعكرونة مع القليل من الزيت والملح وتشطف بماء فاتر لاحقاً
- في طاسة على النار يذوب مكعب الزبدة ويشوح الثوم وتنزل السبانخ المقطعة ثم كوب عصير السبانخ
- عندما يثقل قوام الصوص يضاف له المعكرونة والفراخ
اقرأ ايضاً:
تورت رأس السنة 2025
وجبات الفطور الصحي
طريقة عمل برجر اللحم
طريقه عمل المكرونه الفوتشيني الفريدو بوتاتو
مكرونة فوتشيني بطريقة مبتكرة إحترافية في نصف ساعة تكفي ل10 أفراد، يمكنك الآن الحصول على المكونات وطريقة التحضير السرية:
المكونات:
- كيلو من المعكرونة
- نصف كيلو دقيق
- نصف كوب زبدة
- عدد 3 معالق من القشطة
- عدد 3 معالق من اللبن البودر
- 4 صدور دجاج
- 2 بصلة مفرومة
- فنجان من الثوم
- معلقة ك من الكزبرة
- معلقة من الفلفل الأبيض
- معلقتين من السمن
- ربع كيلو موزاريلا
- عدد 3 حبات بطاطس
- عدد 7 أكواب مرقة دجاج مسلوقة مع البطاطس
الخطوات:
- يحمر الثوم مع الزبدة في طاسة عميقة على النار ثم يضاف البصل حتى يصبح ذهبي اللون
- تضاف الكريمة إلى البصل والثوم
- يصب مرق الدجاج تدريجياً ويقلب لمدة 10 دقائق ولمدة دقتيتين
- في اناء آخر نضع الزبدة مع التوابل والثوم وبصلة ثم يضاف قطع الدجاج والبطاطس المسلوقة
- تضاف الكريمة أخيراً
- يضاف الخليط السابق للمعكرونة
- يوضع الخليط في صينية على درجة حرارة 220 بالفرن
تحدثنا في السطور السابقة عن مكرونة فوتشيني معكرونة مميزة شهية متعددة الاستخدامات والوصفات اللذيذة، يمكنك صنعها الآن بأكثر من طريقة من الطرق التي قدمناها من أشهر الشيفات
أهم الأسئلة الشائعة حول الموضوع
معلومات تهمك عن وجبتك المفضلة في انتظارك:
افضل انواع مكرونه فوتشيني؟
فوتشيني إيطاليانو، فوتشيني برفيتو
