هل ترغب في صناعة تورت راس السنة 2025 بشكل مبهج وامكانيات مناسبة، اجعل اشكال تورتة راس السنة شئ مبهج ينتظره اطفالك كل عام، يمكنك صنع تورته رأس السنه بشكل مثالي مع عناصر رأس السنة التي يحبها الأطفال بخطوات سهلة وبسيطة، تابع معنا أسرار الصنعة من اكبر الشيفات
كيفية صنع تورت راس السنة 2025؟
هل ترغب في جعل ليلة رأس السنة 2025 ليلة مميزة عليك الاهتمام بترسيخ ليلة مثل ذلك في ذهن اطفالك فأنه عام جديد على كل حال وغداً يبدأ يوم جديد في سنة جديدة من حياتكم، ابدأ بتزيين منزلك بأبسط الأشياء التي تعكس البهجة بالإضافة إلى صنع حلويات وتورت مثالية بعناصر مثالية:
وصفة تورته رأس السنه 2025 الاحترافية:
يمكنك اتباع ابسط وأكثر طريقة احترافية لصنع و تزيين تورتة راس السنة، إليك مكونات تورت راس السنة بالخطوات:
- نصف كيلو من الدقيق الاسبونج
- نصف كوب من الماء
- عدد 6 بيض
- معلقة ك من المحسن على أن يكون جل
- معلقة ك من الخل
- 2 كيس فانيليا
- نصف كوب من الكريم شانتيه
- لون طعام طبيعي باللون الأخضر
- اشكال ( سبرينكل نجوم وعيون وكور ولولي)
- عجينة سكر باللون الأحمر الأبيض
- رولانا ومارشملو
- داست من اللون الذهبي
خطوات تجهيز تورتة رأس السنة:
- أول خطوة في صنع تورت راس السنة تجهيز مكونات التورتة معاً، وذلك بضرب المياه والبيض والمحسن مع الفانيلا والبيض والخل مع الدقيق
- صب الخليط في صينىة كبيرة الحجم على أن تفرش اولاً بورق الزبدة
- يسخن الفرن على 180° وتوضع الصينية على الرف الأوسط حتى تمام النضج من 10 إلى 20 دقيقة
- يتم ضرب الكريم شانتيه مع الماء المثلج ليصبح القوام مناسب للتشكيل
- يتم تقسيم التورتة إلى قسمين بحيث يصبح لها قسم علوي وآخر سفلي
- تحشو التورتة من المنتصف بالكريم شانتية ثم تغلف من الخارج بشكل كامل
- تشكل عجينة السكر لصنع بابا نويل كنعصر أساسي لتورت راس السنة، ويمكنك اتباع كيفية صنع بابا نويل بعجينة السكر من فيديوهات اليوتيوب، ولكننا سنقدم لك بعض الأسرار الآن، استخدام رولات رولانا لصنع عيون بابا نويل ويتم لزق العيون، أما الفم فرماسيل برتقالي اللون ويمكنك صنع القبعة من المارشيملو، أما عن كوفيه بابا نويل فيتم صنعها بعجينة السكر على أن يتم تشكيل العجينة من اللون الأحمر والأبيض.
- كيفية عمل شجرة الكريسماس؟ يمكنك صنع الشجرة بالكريم شانتية على أن تضيف عليه لون طعام أخضر ويرسم به على الكعكة ويرش الشكل النهائي ب سبرينكل كور ويزين باللولي ويوضع أعلى الشجرة النجمة الصفراء
- تزين تورت راس السنة نهائياً بالداست الذهبي
تورتة رأس السنة 2025
يمكنك التجهيز من الآن للإحتفالات عيد الميلاد بالتفكير في الشكل النهائي لتورتة الكريسماس المثالية، هل ستكون باللون الأحمر؟ أم يصنعها بيضاء يزينها بابا نويل مع مجسمات لشجر الكريسماس الساحر أو بعض العناصر التي يحبها الأطفال؟
مكونات كعكة عيد الميلاد:
- عدد 2 كوب دقيق
- كوب من السكر البودر
- عدد 2 بيضة
- معلقة فانيليا
- معلقة من البيكنج بودر
- 2 ملعقة زبد
- فنجان من الشوكولاته البودر
- كوب كريم شانتيه
مكونات الجناش:
- 200 جرام من الشكولاته الخام
- ربع حليب مكثف
- 2 معلقة من الحليب السائل
- كوب كريمة سائلة
خطوات تحضير كعكة عيد الميلاد:
- أول خطوة لتحضير تورت راس السنة تكون بخفق الزبد مع السكر وذلك للحصول على القوام الكريمي المناسب بواسطة المضرب الكهربائي
- يمكنك خفق البيض والفانيليا معاً بشكل منفصل ثم إضافته للخليط السابق بشكل تدريجي
- اخلط المكونات الجافة معاً مثل الدقيق والشكولاته والبيكنج باودر ثم إضافته للخليط السابق
- في صينية متوسطة الحجم يسكب الخليط على ورق زبدة ويدخل على نار 180°
- لا يمكنك وضع الجناش والكيك ساخن عليك تركه يبرد قليلاً حتى نستطيع صنع الأشكال المرغوب بها
- الآن عليك إذابة الشكولاته في حمام ماء ساخن وبعد أن تُذاب يضاف لها الحليب والزبد وتترك حتى تجانس المكونات
- يمكنك الآن خفق الكريم شانتيه بالإضافة إلى الحليب المثلج لتزيين تورت راس السنة بشكل محكم
- عليك تقطيع الكعكة إلى 3 طوابق متساوية السمك ثم تقسيم الكريمة وإضافة على إحدى الأقسام لون طعام أحمر
- يحشو الكيك بالكريم شانتية باللون الأبيض وتزيين تورتة راس السنة من الأعلى بالكريم شانتية الأحمر ويتوسطها بابا نويل
اقرأ ايضاً:
أفلام رأس السنة 2025
الاجازات الرسمية في 2025
ماذا أفعل في ليلة رأس السنة من حلويات؟
حلويات ليلة رأس السنة كثيرة ومتنوعة فلا يوجد أكثر من الابتكارات التي تطل علينا يومياً لمزيد من أجواء الفرحة على الاعياد والمناسبات، إليك أفضل أنواع حلوى الكريسماس بجانب تورت راس السنة التي لا غنى عنها:
حلى القهوة:
إذا لم تكن متمكن من صناعة كعك عيد الميلاد بالمنزل يمكنك صنع حلى القهوة على الطريقة المثالية:
- ¼ كوب من القهوة سريعة الذوبان
- علبة من بسكويت الشاي
- علبة من الجبن الكريمي
- علبتين قشطة
- عدد 4 معالق من السكر
- مياه
خطوات تحضير حلى القهوة:
- يخلط الجبن مع القشطة والسكر باضافة 2 معلقة من القهوة
- يبلل البسكويت في ماء دافئ مع القهوة بشكل خفيف دون أن يشرب الماء
- في طبق بايركس يرص البسكويت طبقات، طبقة من البسكويت وطبقة من الجبن والقشطة وهكذا حتى تنتهي الكمية
- يمكنك تزيين الوجه بالقليل من الشوكولاته المبشورة
قرع عسلي بالبشاميل والمكسرات:
هل سمعت عن حلوى قرع العسل من قبل؟ يمكنك تحضيرها في المنزل في دقائق لسهرة رأس سنة مميزة:
المكونات:
- كيلو من قرع العسل
- 2 كوب من السكر
- 2 كوب لبن
- عدد 4 معالق ك دقيق
- 3 معالق من الزبدة
- القليل من المكسرات
- السمن
- القليل من القرفة
- جوزة الطيب
خطوات تحضير حلوى قرع العسل:
- يقطع القرع مكعبات حتى ينضج ثم يهرس جيداً
- تضاف الزبدة إلى القرع ثم الدقيق تدريجباً ثم الحليب
- تضاف القرفة وجوزة الطيب
- في صينية بايركس مدهونة بالسمن نسكب الخليط ويدخل فرن على درجة حرارة 180°
تحدثنا في السطور السابقة عن تورت راس السنة وكيفية صنع تورته رأس السنه 2025 احترافية بأشكال مختلفة ومبتكرة، كما عرضنا بعض أنواع الحلوى التي تناسب ليلة الكريسماس المبهجة
أهم الأسئلة الشائعة حول الموضوع
هل لديك تساؤلات عن موضوعنا اليوم؟ ربما تحصل على معلومات أكثر من خلال أسئلة البعض:
كيف احتفل مع زوجي برأس السنة؟
ما عليك سوى تنظيف المنزل وإحضار بعض المشروبات المفضلة لكم وإضاءة الشموع ومشاهدة فيلمكم المفضل
كيف احتفل برأس السنة في المنزل؟
اصنع تورت راس السنة بأشكال تفضلها مع بعض المخبوزات اللذيذة ومشروبات طبيعية واحضر أصدقاءك المقربين
ماذا يفعلون في رأس السنة؟
البعض يرغب في التنزه بالخارج بالحدائق العامة أو المولات والكثير يرغب في قضاء تلك الليلة مع من يحب من الأصدقاء في أجواء هادئة وأماني مقبولة
