قبل أن تشتري اقرأ المكونات وتأكد أن مسحوق أو بودرة البروتين لتضخيم العضلات لا يحتوي على هذا المكون الخطير - إنه سيء للغاية لنمو العضلات!

0:00 المقدمة: آثار مسحوق البروتين الجانبية
1:11 المالتوديكسترين
3:15 المالتوديكسترين والفيتامينات
4:42 آثار المالتوديكسترين الجانبية
5:26 كيفية بناء العضلات

في هذا الفيديو، سنتحدث عن أسوأ مكون يوجد في العديد من مساحيق البروتين: المالتوديكسترين.

المالتوديكسترين هو مكون خطير يمكن أن يزيد من حب الشباب، الانتفاخ، التهاب الأمعاء، التهيج العقلي، القلق، والأرق. إنه شديد الإدمان لأنه يزيد من مستويات الدوبامين.

المالتوديكسترين يعزز الحموضة في فمك، مما يؤدي إلى المزيد من تسوس الأسنان، كما أنه يرفع نسبة السكر في الدم أكثر من السكر العادي. الاستهلاك المتكرر يمكن أن يؤدي إلى دهون البطن، الكوليسترول العالي، الكبد الدهني، ومشاكل صحية أخرى.

غالبًا ما يكون المالتوديكسترين من أول المكونات المدرجة في العديد من منتجات مسحوق البروتين، مما يشير إلى أنه يشكل جزءًا كبيرًا من المنتج. يتم تصنيعه من الذرة غير الصالحة للأكل التي تُطحن وتُعالج بالمواد الكيميائية، ثم تُسخن، وتُعالج بالضغط، وتُبيض، وتُزال رائحتها.

بعد هذه العملية، يتبقى لديك مسحوق المالتوديكسترين، الذي يُستخدم كمادة مالئة لإضافة الحجم إلى المنتجات المختلفة. استهلاك مسحوق المالتوديكسترين لا يقدم أي فوائد. رغم تصنيفه ككربوهيدرات، إلا أنه يعمل كسكر في الجسم.

يقيس مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) مدى زيادة مكون ما لمستوى السكر في الدم. يحتوي المالتوديكسترين على GI يتراوح بين 105 و185، وهو أعلى من الجلوكوز والسكر العادي.

تحتوي العديد من مساحيق البروتين على 50 جرامًا من بروتين مصل اللبن لكل حصة، إلى جانب 253 جرامًا من الكربوهيدرات من المالتوديكسترين. استهلاك هذه الكمية الكبيرة من الكربوهيدرات يزيد من حاجتك للعديد من الفيتامينات والمعادن.

الأطعمة المعالجة بشكل كبير مثل المالتوديكسترين تسبب الأكسدة والالتهابات في الجسم. كما يسبب المالتوديكسترين ارتفاعات كبيرة في مستويات الأنسولين والسكر في الدم، مما قد يجعلك تشعر بالخمول وانخفاض نسبة السكر في الدم في اليوم التالي لاستهلاكه. هذا يخلق دورة مفرغة يمكن أن تؤدي في النهاية إلى مقاومة الأنسولين.

لبناء العضلات، تحتاج إلى التمرين والبروتين، وليس الجرعات العالية من السكر المكرر!

ترجمة الفيديو:رزان عبيد
لتعلم فوائد وكيفية تطبيق حمية الكيتو مع الصيام المتقطع من الضروري مشاهدة المقاطع في الرابط التالي:
على وسائل التواصل:
تليجرام: DrBergArabic
فيسبوك: ArabicDrBerg
انستجرام: drberg.ar
منتجات دكتور بيرج متوفرة بشكل حصري فى الشرق الأوسط من خلال دكتور نيوترشن ويمكنكم طلبها عبر الموقع الإلكتروني التالي
عن الدكتور إيريك بيرج: يبلغ الدكتور من العمر 58 عاماً، وهو معالج يدويّ متخصّص في الكيتوزية الصحية والصيام المُتقطّع. إنه مؤلف الكتاب الأكثر مبيعاً "الخطة الغذائية لحمية الكيتو الصحية" ومدير " Nutritionals". لقد توقف عن ممارسة الطب وأخذ يُركّز على التوعية الصحية عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
إخلاء مسؤولية: حاز الدكتور إيريك بيرج على درجة طبيب معالجة يدويّة من جامعة بالمر للمعالجة اليدويّة عام 1988. إن استخدامه لـ"دكتور" أو "د." للإشارة إلى نفسه يتعلق بهذه الدرجة فقط. الدكتور بيرج معالج يدويّ مُرخّص له في فيرجينيا وكاليفورنيا ولويزيانا، إلا أنه لم يعد يمارس المعالجة اليدويّة في أي ولاية أو يرى المرضى حتى يتمكن من التركيز على توعية الناس ويتفرّغ لذلك، لكن رخصته لا تزال سارية المفعول. هذا الفيديو هو لأغراض إعلامية عامة فقط، ولا ينبغي الاعتماد عليه في التشخيص الذاتي، كما أنه ليس بديلاً عن الفحص الطبي أو المداواة أو المعالجة أو التشخيص أو الوصفة الطبية أو التوصيات الطبية، ولا يخلق علاقة طبيب بمريضه بينك وبين الدكتور بيرج. عليك ألّا تُقدِم على أي تغيير في نظامك الصحي أو الغذائي قبل استشارة الطبيب أولاً والخضوع للفحص والتشخيص الطبي والحصول على التوصيات الطبية. اطلب دائماً نصيحة الطبيب أو مُقدّم خدمات صحيّة مؤهل آخر بشأن أي أسئلة لديك تتعلق بحالة طبية. لا يحمل أي مما يلي،"The Health & Wellness و Nutritionals و."، مسؤولية أي نصيحة أو خطة علاجية أو تشخيص أي معلومات أو خدمات أو منتجات أخرى تحصل عليها من خلال هذا الفيديو أو الموقع.
شكراً للمشاهدة!