كريمة الزبده المصريه اجتهاد شخصي حاولت بيه احل اي مشاكل او حاجات مش حبنها بكريمات الزبده السابقه اللي عاملناه

تتميز بانها
قوامها متماسك وناعم
بدون حليب او دقيق عشان الطعم مش يتغير وصلاحيتها تبقي اطول
بدون بيض عشان كتير مش بيفضله
طعمها خفيف
تقدروا تستخدموها للتغليف تحت عجينه السكر بدون قلق
وطبعا للتغليف بدون عجينه سكر رائعه

مكوناتها بالتاكيد متشابها مع كريمات كتير وده العادي كل انواع الكريمات متقاربه مع بعض بالطعم والمكونات مع اختلاف الاسماء
طالما في مكونات مختلفه او طريقه عمل مختلفه

حبيبت نختار لها اسم عشان نميزها بيه عن غيرها من الكريمات وقت الحديث عنها فاسميتها بأسم بلدي بما ان كل انواع الكريمة باسماء بلاد
كريمة الزبدة المصريه

من كورس الكريمات المجاني :كريمة الزبدة المصرية بالشيكولاتة بطريقتين ومعلومات مهمه جدا طول الفيديو
https://youtu.be/N5SKMgxMrn8

المكونات
كوب زبده. ٢٠٠جرام
كوب معياري سكر بودر ١٥٠جرام
كوب الا ربع مياه ١٧٥مل
معلقه معيارية نشا حوالي ١٠جرام
جربوها وان شاء الله هتعجبكم وبانتظار تطبيقاتكم


تغليف الكيك كالمحترفين بكريمة الزبدة المصرية الرائعة ومعلومات مهمة جدا للمبتدئين https://youtu.be/ewsTdDFmgCg