#فطائر #سجق #عجينة_صحية
#وصفات صحية

رابط الفيس بوك
https://www.facebook.com/wasfat.sahia
رابط الانستغرام
https://www.instagram.com/wasfat_sahia/
رابط التك توك
https://www.tiktok.com/@wasfatsahia?lang=de-DE
المكونات :

عجينة الفطاير
خمس كاسات طحين حنطة
نصف كأس حليب فاتر
كأس و نص ماء فاتر
بياض بيضة بحرارة الغرفة
تلت معالق زيت زيتون
ملعقة صغيرة سكر جوز الهند
ملعقتان طعام لبن رائب أو ما يسمى باليوغرت
ملعقة صغيرة ملح البحر أو الهيملايا

صفار بيضة للتلميع

تتبيلة السجئ
كيلو لحمة مفرومة ناعمة
ملعقتان طعام دبس فليفلة
ربع كاسة زيت زيتون
زنجبيل ربع ملعقة صغيرة
توم بودرة ربع ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة ملعقة كبيرة أو صغيرة حسب الرغبة
فلفل ابيض
فلفل اسود
ملعقتان كبار طعام سبع بهارات
ربع ملعقة صغيرة كركم
ربع ملعقة صغيرة كاري
ملعقة طعام بابريكا
ملعقة صغيرة ملح البحر