المقادير للبسكوت:
كوب زبدة بحرارة الغرفة (٢١٥ جرام)
نصف كوب سكر (١٠٠ جرام)
كوبين ونصف دقيق(٣٢٥ جرام)
رشة ملح
رشة ڤانيليا
للكراميل: نصف كوب سكر (١٠٠ جرام)
ملعقة كبيرة زبدة (١٥ جرام)
نصف كوب حليب (١١٥ مل)
ملعقة صغيرة نشا مذابة في ملعقة كبيرة حليب
رشة ملح