تورتة (كيكة) عيد الميلاد، شكلها يبدو صعب لكنها فعلا سهلة جدا ومناسبة للمبتدئين
قطر الصواني المستخدمة ١٦ سم
المقادير:

كيكة الڤانيليا الأسفنجية :
٦ بياض بيض
ملعقة صغيرة خل أبيض
١٨٠ جرام سمر ناعم
٦ صفار بيض
٦٠ جرام حليب
ملعقة صغيرة ڤانيلا
١٨٠ جرام دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
٤٥ جرام زيت نباتي

كريمة الزبدة الأمريكية :
١ كوب(٢٢٥ جرام) زبدة غيرة مملحة بدرجة حرارة الغرفة
من ٢ ل ٤ كوب سكر بودرة حسب الذوق
نصف ملعقة صغيرة ڤانيلا
رشة ملح

الجناش الوردي:
١ كوب (١٧٥جرام) شكولاتة بيضاء
٢ ملعقة كبيرة كريمة خفق سائلة
نقطة من لون الطعام الأحمر أو اي لون تفضلونه
----------------------------------------------------------------
لو عايزة تتفرجي على فيديوهات زي دي، اشتركي في قناتي:
https://www.youtube.com/channel/UCSaq5NekrOZKCB_DyS734jA
----------------------------------------------------------------