المقادير

كوب إلا ربع (١٧٧ مل) حليب دافئ
٢ ملعقة صغيرة (٨ جرام) سكر
٢ ملعقة صغيرة (٦ جرام) خميرة جافة
٢ كوب دقيق (٢٥٠ جرام)
٢ ملعقة كبيرة زيت
نصف ملعقة صغير من الملح وبودرة الثوم والأوريجانو (يمكن استبدال الأوريجانو بالزعتر)

خليط الزبدة والثوم
٢ ملعقة كبيرة زبدة
٢ فص ثوم
ملح وأوريجانو