الناس اللي مش حابة تقلي تجرب وصفة الدوناتس المخبوزة إن شاء الله تعجبكم :
https://youtu.be/adf-Ftse0Ho


المقادير:
٢٤٠ مل (١ كوب ) حليب دافئ
٧٠ جرام (ثلث كوب) سكر
١٧ جرام ( ٢ ملعقة كبيرة ) خميرة جافة
٥٦٠ جرام ( ٤ كوب) دقيق متعدد الإستعمالات
رشة ملح
٢ بيضة
٨٠ جرام (ثلث كوب) زبدة مذابة أو بدرجة حرارة الغرفة

يرجي مشاهدة أول ڤيديو لوصفة الدونتس لأن في معلومات تانية وشرح مفصل :

ألذ وأخف دونتس هتجربوها! Donuts https://youtu.be/hiN5OC0wNEg

مقادير الحشوات:
١-حشوة كاسترد الڤانيليا

١٥٠ جرام (٣/٤ كوب) سكر
٤٠ جرام (ثلث كوب) نشا الذرة
٥٠٠ مل(٢ كوب) حليب
٣ بيضات
٢ ملعقة صغيرة ڤانيليا

٢- حشوة كاسترد الليمون :
نضيف بشر+ عصير ليمونة
انا قسمت مقادير الكاسترد السابقة نصف ڤانيليا ونصف ليمون
لقوام أغني يمكن أضافة معلقة كبيرة زبدة

٣- حشوة كريمة زبدة اللوتس:
٣ ملاعق كبيرة زبدة اللوتس + كوب كريمة خفق سائلة
٤ حشوة نوتيلا