نستخدم نفس مقادير وصفتي للباوند كيك مع بعض التعديلات لنحولها لنكهة الفواكه :
رابط فيديو الباوند كيك:
https://youtu.be/GV4vR-7zb6Q

المقادير:
كوب وربع (١٥٠ جرام) دقيق
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
كوب إلا ربع (١٥٠ جرام) سكر ناعم
٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفة
كوب إلا ربع (١٧٠ جرام) زبدة بدرجة حرارة الغرفة
٣ ملاعق كبيرة من أي عصير فاكهة تفضلوه ( أناناس /برتقال/خوخ/ مانجو..)
٢ ملعقة صغيرة فانيليا
بشر ليمونة أو برتقالة
(كوب معياري من مزيج فواكه مجففة +
٢ ملعقة صغيرة دقيق)