المكونات:
٣ صفار بيضة
٦ بياض بيضة
١٥٠ جرام (٤/٣ كوب) سكر
١٩٥ (كوب الا ربع) جرام حليب
١٨٠ جرام (كوب وربع) دقيق
١ ونص ملعقة صغيرة بيكينج باودر
١ ونص ملعقة صغيرة ڤانيلا
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة خل ابيض او عصير ليمون

مزيج الحليب لسقي الكيك:
نصف كوب حليب
نصف كوب كريمة خفق سائلة
حليب محلى مكثف حسب الذوق

للتزيين :
٢٥٠ جرام (١ كوب) كريمة خفق
٢ ملعقة كبيرة سكر
ڤانيلا

Ingredients:
3 egg yolks
6 egg whites
150 gr (3/4 cup) sugar
195 gr milk
180 gr flour
1.5 tsp baking powder
1.5 tsp vanilla
1/4 tsp salt
1/2 tsp vingear