المكونات:
نصف كوب ماء دافئ 120 ملى
ربع كوب زيت
نصف كوب حليب دافئ120 ملى
ملعقتين وربع صغيره خميره(باكت خميره) 10 جرام
ملعقه كبيره سكر
كوبين ونص ل 3 اكواب دقيق (360 جرام ل 420 جرام)
ربع ملعقه صغيره ملح


للحشو :فلفل رومى - زيتون -مودزريلا -زيتون - جبنه أو أى حشوه تحشوها