طواجن لازانيا المطاعم بالطريقه الإيطاليه الأصليه بدون سلق والطعم رهيييييب

المكونات:
لصلصله اللازانيا:
2 بصله متوسطه
3 فصوص ثوم مهروس
ماء
ربع ل نصف كيلو من الحم المفروم
2 جزره مبشوره
2 كوب عصير طماطم
2 ملعقه كبيره معجون الطماطم(صلصه)
ملح-فلفل حسب الرغبه
ملعقه صغيره اوريجانو أو زعتر برى او بهارات ايطالى
ملعقه صغيره ريحان
ملعقه صغيره بابريكا

للباشميل الفرنسي:
4 معالق كبيره زبده او سمنه
4 معالق كبيره دقيق
4 أكواب حليب
بصله
6-7 حبات قرنفل
3 ورقات لورا
رشه جوزه الطيب
ملح-فلفل

جبنه مودزيلا
جبنه بارميزان اختيارى

علبه لازانيا 400 ل 500 جرام
الكميه كافيه ل 8 - 10 طواجن