المكونات:
المكونات كافيه لكيس مكرونه 500 جرام تقريبا
4 أكواب من عصير الطماطم الحمراء
ممكن اضافه ملعقتين كبيره من معجون الماطم الحمراء للحصول على لون مميز
ملح-فلفل
ملعقتين كمون
4 معالق كبيره خل
تفل بصله مبشوره معصوره بدون عصير
ربع كوب زيت
ملحوظه:
المكرونه أصناف وأنواع ولها طرق كتير وصوصات أكثر ولكن اهم شئ
وأساس نجاح المكرونه نوع المكرونه ومعموله من ايه زي ماقولت فى الفيديو


البفتيك (سكالوب بانيه) وسر ثبات قشرته فى خطوه واحده بس ذهبي و مقرمش زي المطاعم
https://youtu.be/TEeH-EwBf-g