لازانيا المطاعم من أول مره زي المحترفين Perfect Lasagna


المكونات:
علبه لازانيا
صوص اللحمه
نصف كيلو لكيلو الا ربع لحم مفروم
عصير خمس حبات طماطم
ملعقتين كبار معجون صلصه طماطم
3 بصل (يفضل أصفر)
جزرتين مبشورين
3 فصوص ثوم مفروم
ملح وفلفل
ملعقه متوسطه من بابريكا-زعتر برى او اوريجانو او اى بهارات ايطاليه- ريحان -روزمارى
جبنه مودزريلا وبارميزان حسب الرغبه

مكونات صوص الباشميل:
ربع كوب سمن او زبد
ربع كوب دقيق
4 اكواب حليب ساخن ويمكن تزيد حسب الرغبه فى قوام الباشميل
نصف حبه بصل
6 فصوص قرنفل
ورقتين لورا
نصف ملعقه صغيره جوزه الطيب


بقدونس للتزيين


فيديو النجرسكو
https://youtu.be/c1dOGiMRIH0
فيديو مكرونه جامبو شيلز
https://youtu.be/kwf9jJ4M8e8
فيديو رولات الازانيا الإطاليه صالحه للتخزين فى الفريزر على الفرن على طول
https://youtu.be/iYi6g3D9XXs
فيديو ماك اند تشيز
https://youtu.be/wsNh32LO1j8