لازم تجربو معجنات قوارب البيدا للسحور أو العشاء بمكونات من الثلاجه وسهله التخزين والتسخين
المكونات:
العجين:
خمس ل ست كوب من الدقيق (700-850 ) جرام
نصف كوب حليب دافى
نصف كوب زبادى
يمكن استبدال الحليب بالزبادى أو العكس
يمكن العجن بالماء الدافئ للحصول على عجينه نباتى أو صيامى
ربع كوب زيت زيتون
كوب ماء دافئ
ملعقه كبيره سكر
ملعقه كبيره خميره
نصف ملعقه صغيره ملح
الحشوات:
حشوه اللحمه المفرومه:
لحم مفروم
ملعقه كبيره صلصه
ملعقه كبيره معجون الفلفل(اختياري)
ملعقه صغيره بابريكا
ملح-فلفل
جبنه مودزريلا-سجق-بسطرمه-فلفل الوان-زيتون بيض-لحمه-او اى حشوات متوفره ومحببه
تعليمات الفرن:
تدخل فرن مسخن على درجه 200 فى منتصف الفرن على الشبكه الى من 10 ل 15 دقيقه او الى ان يحمر وجهها واسفلها
تابعون على انستجرام
https://www.instagram.com/nadia_s_channel/channel/
جروبى الخاص بالتطبيقات
https://www.facebook.com/groups/297008178063047
صفحه الفيسبوك
https://www.facebook.com/NADIAELSAYED17