المكونات:
العجين:
خمس أكواب من الدقيق
خمس معالق كبيره زبادي
ثلث كوب زيت زيتون او زيت عادى
ملعقه كبيره سكر
ملعقتين وربع صغيره خميره(كيس خميره)
رشه ملح على الدقيق
ماء دافئ حسب احتياج العجين من كوب لكوبين
حشو السبانخ:
نصف كيلو سبانخ فريش او مجمد
بصله كبيره مقطعه
ملح
ربع كوب زيت زيتون( ماظهرش في الفيديو ولكن حطيتو)
ملعقتين كبيره بهارات السماق
عصير ليمونتين كبيرتين
فلفل اسود
شطه (اختيارى)
حشو الجبنه:
كوب من الجبن الفيتا
ملعقه صغيره بقدونس او نعناع مجفف او زعتر
شطه(اختيارى)
لينك صفحتى على الفيسبوك
https://www.facebook.com/NADIAELSAYED17​​
لينك جروبى لاخاص بالتطبيقات والتفاعل بين المتابعين
https://www.facebook.com/groups/29700...​
لينك الانستجرام
https://www.instagram.com/nadia_s_cha...