Join this channel to get access to perks:
https://www.youtube.com/channel/UCG327FZhOIhBZpF9NqFL3Rg/join


للدجاج:
الكميه لدجاجتين
نصف كوب زيت
معلقه صغيره كركم
معلقه كبيره بابريكا
ملعقه صغيره جنزبيل
معلقه صغيره قرفه
معلقه كبيره ملح
معلقه صغيره فلفل اسود
للارز:
٤ كوب از
٦ اكواب ماء دافي
قرفه ورق لورا
فلفل اسود
قرنفل ليمون مجفف اذا موجود
لصلصه الدقوس:
٣ طماطم
نصف حزمه كزبره الورق فقط
فصين ثوم
ليمونتين
ملح
شطه
ملحوظات مهمه:
استخدمت ارز مكتوب عليه للمندي والبخاري والبرياني
الرز مغسول بدون تغليب ومنقوع نصف ساعه في ماء دافي
ماتقلبوش الارز خالص علشان مايعجنش
٤ اكواب ارز ل ٦ اكواب ماء