اتمنى منكم الدعم بالاشتراك بالقناة وتفعيل
زر جرس التنبيهات حتى تصلكم كل جديد
******************
مكونات العجين
حليب دافئ ( 1 كوب )
لبن زبادي ( 1 كوب )
زيت نباتي ( 1 كوب )
سكر ( 2 ملعقة طعام )
خميرة فورية ( 1 ملعقة طعام )
دقيق ( طحين) ( 5 أكواب )
بيكنج باودر ( 1 ملعقة طعام )
ملح ( 1 ملعقة طعام )
****************
حشوة المحمرة
زيت زيتون ( نصف كوب )
بصل مفروم ( 1 حبة وسط )
دبس فليفلة ( 1 كوب)
معجون الطماطم ( 1 ملعقة طعام )
ماء ( نصف كوب )
سمسم محمص ( 1 ملعقة طعام )
حبة البركة ( 1 ملعقة طعام )
كمون مطحون ( 1 ملعقة صغيرة )
*****************
الحشوة الجبنة
جبنة بيضا ( 200 غرام )
جبنة موزريلا ( 1 كوب )
نعناع مجفف ( 1 ملعقة صغيرة )
حبة البركة ( 1ملعقة صغيرة)
***************
الحشوة الزعتر
زيت الزيتون ( نصف كوب )
زعتر الاسرة ( نصف كوب)