٢٥٠ جرام سميد. كوب وربع
٢٢٥ سكر. كوب واحد
٢بيضه
٢٢٥ زيت ذره. كوب زيت
١٧٠ جرام قشطه. علبه قشطه
معلقه صغيره بيكنج بودر
فانيلا
الحشوووو
علبتين قشطه قيمر
ولتغطيه الوجه
فنجان سمن بلدى
فنجان حليب مكثف
وده اللينك بتاع الحليب المكثف ف المنزل
https://youtu.be/lUOCfhRVDUg
طريقه القشطه المنزليه
ربع لتر لبن
معلقتين كبار نشا
نضعهم ع النار لحين مايتشكل المزيج ويصبح كثيف نضعهم جانبا ليبرد
ف اناء اخر ع النار ونضع
نص كيلو من اللبن
زمعلقه خل كبيره
اول مايغلو نشيلهم من ع النار نجيب مصفى ونصفى كل التكتلات ناخد ااتكتلات نضعهم ع الخليط السابق ونضربهم كويس بالهاند بليندر ونضع الفانيلا كده القشطه جاهزه