▶ مقادير الكنافة:
طبقة الكنافة
* 200 جرام كنافة ( كمية اقل من الربع كيلو ب 50 جرام )
* نصف كوب + ملعقة صغيرة ذبدة مذابة
* 3 معالق كبيرة سكر بودرة
* ملعقة ذبدة لدهن الصينية
شربات الكنافة
نصف كوب سكر + 4 معالق ماء+ 3 قطرات عصير ليمون
ملحوظة / بديل الشربات معلقتين حليب مكثف محلي
طريقة الشربات التقيل
* يوضع خليط الشربات علي نار هادئة بدون تقليب.
* عندما يبدأ بالغليان اتركية لمدة 5 دقائق.
* اغلقي النار وصبية في وعاء نظيف.
* اتركية يبرد تماما.
كريمة الشيكولاتة
* 230 جرام شيكولاتة جالاكسي بالحليب ( البديل شيكولاتة مطبخ دريم بالحليب)
* تلتين كوب كريمه خفق سائلة ( فريش كريم / كريمة لبانى ) بما يعادل 150 جرام .
* ملعقة كبيرة زبدة 30 جرام .
* رشة بسيطة ملح.
_________________
تشكيلة كنافة رهيبة حرفيا بطريقة أشهر المحلات https://youtu.be/KWh0F4BPomI
_________________
الكنافة بالقشطة في اللينك ده https://youtu.be/EZOsIi-z-eU
_________________
------------ OFFICIAL ACCOUNTS ---------------
FACEBOOK
https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial
INSTAGRAM
https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/
______________________________________
Contact & Support:
[email protected]