"مقادير كمية كبيرة من بلح الشام"
4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات ( 500 جرام )
3 معالق كبيرة نشا ( 30 جرام )
6 حبات بيض وسط
2و1/2 كوب ماء ( 500 جرام)
2/3 كوب زيت ( 140 جرام )
ملعقة كبيرة سكر ( 15 جرام)
ربع ملعقة صغيرة ملح ( 3 جرام )
ملعقة كبيرة فانيليا ( 10 جرام )

"مقادير كمية بسيطة من بلح الشام"
2 كوب دقيق ( 250 جرام )
3 حبات بيض
ملعقة ونصف نشا ( 15 جرام )
1و1/4 كوب ماء ( 250 جرام )
1/3 كوب زيت ( 70 جرام )
معلقة كبيرة سكر ( 10 جرام )
رشة ملح ( 2 جرام )
معلقة صغيرة فانيليا ( 2 جرام)

الشربات (الشيرة )
1كيلو من السكر
500جرام ماء
معلقة كبيرة عصير ليمون
( اختياري اضافه زعفران او فانيليا )
( ممكن اضافه عسل جولكوز لإعطاء لمعه اقوي )

"لأفكار تزيين مختلفة "

أصابع بلح الشام ( نوتيلا / زبدة لوتس / مكسرات او جوز هند حسب الرغبه )

بلح الشام المحشي
( استخدمت قشطه مائدة وممكن نستخدم باستري كريم )

▶ تابعو حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
اليوتيوب: https://www.youtube.com/channel/UCxlhhz1-jnzO2Or44HKINaw/
فيسبوك: https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial/
انستغرام: https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/
تويتر: https://twitter.com/hebaaboelkheir
لينك الجروب: https://www.facebook.com/groups/hummyfoods/
لينك الموقع: https://www.hummyfoods.com/
-----------------------------------------------
Contact & Support:
[email protected]
-----------------------------------------------