▶ مقادير الفراخ المحشية :

"الارز "
حبه بصل مفرومه
3 معالق كبيرة زيت
(ورق لورا ، قرفة ، ملعقة صغيرة السبع بهارات ، ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ، نصف ملعقة صغيره قرفة ناعمهمع تكرار نفس التوابل البودرة مرتين بعد اضافه الارز )
250 جرام لحم مفروم
3 اكواب ارز بسمتي
ملعقة كبيرة زبدة
5 كوب ماء ساخن او شوربه

"تتبيلة الدجاج "
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيره من ( الفلفل الاسود، السبع بهارات، بابريكا، قرفه)
ربع كوب زيت
4 ملاعق كبيرة صويا صوص


"مقادير سلطة الريتا الهندية"
3 عبوات زبادي
ملعقتين زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
حبة بصل مفرومه
2 حبة جزر مبشورين
2 حبه طماطم مقشره ومقطعه مكعبات صغيره
ربع كوب كسبرة خضراء مفرومه
ربع كوب نعناع اخضر مفروم
فلفل اخضر حار


والتزيين زيت زيتون ونعناع مجفف او اخضر

thanks chef sawsan for this recipe

https://instagram.com/sawsansmatbakhi?igshid=kokwfagtlxy

▶ تابعو حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
اليوتيوب: https://www.youtube.com/channel/UCxlhhz1-jnzO2Or44HKINaw/
فيسبوك: https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial/
انستغرام: https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/
تويتر: https://twitter.com/hebaaboelkheir
لينك الجروب: https://www.facebook.com/groups/hummyfoods/
لينك الموقع: https://www.hummyfoods.com/
-----------------------------------------------
Contact & Support:
[email protected]
-----------------------------------------------