#كنور_هتحلي_كل_طبخة #BetterWithKnorr
https://youtube.com/user/KnorrArabia
البانيه المقرمش ( كاتسو الدجاج اليابانى)
كيلو من صدور الدجاج المخلية من العظم
ملح / فلفل أسود/ بودرة ثوم / بودرة بصل
" للتغطية "
2 كوب دقيق متعدد الإستعمال
3 بيضات + 2 معلقة كبيرة ماء + رشة ملح وفلفل أسود
3 كوب بانكو ( بقسماط كرسبي )
للقلي الصحيح للبانية كل طاسه مقاس 10 سم ارتفاع 4 سم بتحتاج 2 كوب زيت
" الكاري اليابانى"
معلقة كبيرة زيت + معلقة كبيرة زبدة
3 حبات بصل
ربع كوب ماء
حبه جزر مبشورة
حبة تفاح مبشورة
معلقة كبيرة معجون طماطم
معلقة كبيرة عسل
3 معالق كبيرة زبدة ( 100 جرام)
نصف كوب دقيق متعدد الإستعمال ( 75 جرام )
معلقة كبيرة توابل جراماسالا
ربع كوب بودرة كاري
معلقة ونصف صغيرة ملح
معلقة كبيرة صويا صوص معتدلة
2 معلقة كبيرة وشرشاير صوص ( إختياري )
لتر شوربة دجاج
(مخلل الكرنب الأحمر )
نصف حبه كرنب احمر تقطع لشرائح رفيعه جدااا
في حلة علي النار بضيف التالي :
2 كوب 480 مللي خل رز
1 كوب ماء
2 معلقة كبيرة سكر
1 معلقة كبيرة ممسوحة ملح
كل المكونات دي بسببها تغلي علي النار
برطمان معقم وجاف بضيف فيه الكرنب وبرود عليه خليط الخل اللي حضرناه علي النار
حاولوا تستخدموا برطمان كبير
علشان هنجيب كيس نحط فيه مايه ونقفله كويس ونثبته فوق المخلل علشان يضغط الكرنب كله لتحت
ونقفل البرطمان
المخلل ده رهييييييب لازم تجربوا مش هتندموا وهيبقي حاجه اساسية علي السفرة ديما
تقدروا تحفظوه في الثلاجة
وبيبقي جاهز للأكل خلال ساعتين ل 4 ساعات
جربوا البانيه الذهبي بأفضل تتبيله علي طريقتي الخاصه وانسوا اي بانيه جربتوه قبل كدة!
https://youtu.be/Pkatcwg5rxc
------------ OFFICIAL ACCOUNTS ---------------
FACEBOOK
https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial
INSTAGRAM
https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/
______________________________________
sister's channel ️ https://youtube.com/channel/UCkXjsu9ozd5wmcbVLSkMQmg
______________________________________
Contact & Support:
[email protected]