المكونات:
من كيلو ونصف ل 2 كيلو كبده دجاج طازجة
مقادير الطشة :
معلقة كبيره كسبرة
معلقة كبيره كمون
نصف معلقة ملح
رشة جوزة الطيب
فلفل أخضر / فلفل حار / ثوم 🧄
2 حبة طماطم مبشورة
معلقة كبيرة هريسة
_____________
مقادير المكرونة الحمراء :
معلقتين زيت
معلقة كبيرة زبده
حبه بصل مفروم
فصين ثوم مفروم
نصف معلقة صغيرة ملح
رشه فلفل أسود
2 كوب عصير طماطم + معلقة صلصة طماطم
معلقة كبيرة كاتشب
نصف كوب ماء سلق المكرونة
2 كوب مكرونه مسلوقة ونة الحمراء :
معلقتين ز
مقادير الطحينة :
8 معالق كبيرة طحينة
4 معالق كبيرة زبادي
عصير نصف ليمونة
2 فص ثوم
نصف معلقة صغيرة ملح
ربع كوب ماء فاتر
------------ OFFICIAL ACCOUNTS ---------------
FACEBOOK
https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial
INSTAGRAM
https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/
______________________________________
sister's channel ️ https://youtube.com/channel/UCkXjsu9ozd5wmcbVLSkMQmg
______________________________________
Contact & Support:
[email protected]