الفيديو ده هيكون عن وصفات تنفع إفطار رمضاني سهل وسريع كمان بعد رمضان للغدا
الوصفات دي باللحم
في جزء تاني هيكون فية وصفات دجاج
"طواجن الكفتة"
خليط اللحم :
350 جرام لحم مفروم
حبة بصل مفرومة
فص ثوم
بيضة
3 معالق كبيرة بقسماط
ربع كوب بقدونس مفروم
معلقة صغيرة ممسوحة ( ملح / بابريكا)
نصف معلقة صغيرة ممسوحة ( فلفل أسود / كمون )
الصوص:
معلقة زيت زيتون
مكس فلفل أخضر مع ألوان حسب المتوفر
فص ثوم مفروم
حبة طماطم مقطعه مكعبات صغيرة او مبشورة
ملعقة كبيرة معجون طماطم
نصف كوب ماء
نصف معلقة صغيرة فلفل أسود / معلقة صغيرة زعتر
_________________
"رولات اللحم المفروم"
خليط اللحم :
500 جرام لحم مفروم
بيضة
نصف كوب بقسماط
معلقة صغيرة ملح / بابريكا
نصف معلقة صغيرة كمون / فلفل أسود
تفصل بصلة صغيرة
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
معلقة صغيرة معجون فلفل حلو او طماطم
الحشوة:
أصابع جزر رفيعة
بسلة
للوجة:
معلقة كبيرة معجون طماطم
كوب ماء ساخن
صوص المشروم:
4 حبات مشروم مكعبات صغيرة
2 معلقة كبيرة زيت
معلقة كبيرة زبدة
حبة بصل مفروم
فص ثوم مفروم
معلقة صغيرة معجون طماطم
معلقة صغيرة بابريكا / نصف معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة دقيق
كوب كريمة
نصف كوب ماء
نشوح المشروم في زيت دقيقتين ونشيلةفي طبق علي جنب
في نفس الحلة نزود الزبدة ونشوح فيها البصل والثوم والصلصة
ننزل بالدقيق ونقلب
بعدها نزود الكريمة والمايه
ياخد غلوة بسيطة ونقدمة علي طول
___________________
"صينية اللحم المفروم بالبطاطس "
500 جرام لحم مفروم
حبة طماطم مقطعه مكعبات صغيرة
معلقتين فلفل أخضر حلو
حبة بصل مفروم
معلقة صغيرة ممسوحة ( فلفل أسود / بابريكا/ كمون / زعتر / ملح )
2 فص ثوم مفروم
3 / 4 حبات بطاطس مقطعة شرائح رفيعه
الصوص:
معلقة كبيرة معجون طماطم
كوب ماء
معلقة صغيرة ملح
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
____________________
" فاهيتا لحم"
تتبيلة الفاهيتا :
500-600 حرام لحم ستيك أصابع رفيعة
معلقة كبيرة خل
معلقتين عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب صويا صوص
2 فص ثوم شرائح
نصف معلقة صغيرة فلفل أسود / كمون / بابريكا
نصف قرن فلفل حار مفروم بسن السكين
ربع كوب كسبرة خضراء
مفرومة ناعم
ملحوظة / مفيش ملح لان الصويا صوص فيه نسبة ملح
باقي الإضافات :
زيت زيتون/ زبدة
حبة بصل ابيض
فلفل أحمر / أخضر / أصفر
______________
" بيض باللحمة المفرومة "
100 - 200 جرام لحم مفروم
زيت زيتون
معلقة صغيرة زبدة
حبة بصل صغيرة مفروم
فلفل أخضر او مكس فلفل
وبع معلقة صغيرة ( ملح/ فلفل أسود/ كمون / بابريكا/ زعتر )
بيض حسب الرغبة
بقدونس وبابريكا للتزيين
بحبكوا يا أحلي متابعين ️
هسيب هنا كمان لينكات " روابط"
وصفات باللحم المفروم سهلة لذيذة وسريعه
https://youtu.be/YA1T3nTcK6g
https://youtu.be/0-ULDSqVJRQ
______________________________________
المقدمة 00:00
طواجن الكفتة 00:41
رولات اللحم المفروم 03:58
صينية اللحم المفروم بالبطاطس 07:00
فاهيتا لحم 09:01
بيض باللحمة المفرومة 11:42
______________________________________
------------ OFFICIAL ACCOUNTS ---------------
FACEBOOK
https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial
INSTAGRAM
https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/
______________________________________
Contact & Support:
[email protected]