"محلول النقع "
2 لتر ماء بارد
ربع كوب ملح
ربع كوب سكر
فصوص ثوم
شرايح ليمون
حبهان
معلقة كبيرة كاري
( ممكن نضيف ربع كوب خل )
_____________
"تتبيلة الدجاج"
تكفي ل 2 دجاجة وزن1300 صافي بعد التنظيف
ربع كوب زيت
ربع كوب عصير ليمون
4 فص ثوم
معلق كبيرة معجون طماطم
معلقة كبيرة معجون فلفل أحمر ( يستبدل بصلصة)
2 معلقة كبيرة زبادي
معلقة صغيرة مستردة
ربع كوب كريمة طهي ( تستبدل بربع كوب حليب + معلقة قشطة طازجة)
حبة طماطم وسط
حبة بصل صغيرة
التوابل ( فلفل أبيض/ كزبرة / كمون / قرفة/ بابريكا / كاري/ حبهان)
إضافات إختيارية للحصول علي نكهه المطاعم
( معلقة كبيرة بودرة مرق دجاج/ توابل الشرق الأقصي )
------------ OFFICIAL ACCOUNTS ---------------
FACEBOOK
https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial
INSTAGRAM
https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/
______________________________________
Contact & Support:
[email protected]