مقادير الكفتة
كيلو لحم مفروم
حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم
2 فص ثوم
قرن فلفل حار مفروم ناعم
نصف حزمة بقدونس
معلقة صغيرة ملح
نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
ربع معلقة صغيرة حبهان ( هيل مطحون )
باكيت 11 بهار من كنور بديل أفضل لل 7
بهارات
___________________

مكونات صوص الطحينة
كوب طحينة = 300 جرام
علبة زبادي = 170 جرام
2 كوب ماء + مكعب مرقة لحم كنور
عصير ليمونة ونصف كبيرة

رشة ملح / كمون
____________________

هنحتاج
شرائح بصل / بطاطس مقلية نصف قلي في الآيرفراير او الزيت
/ ممكن نزود شرايح طماطم لو حابين

___________________

مكونات الأرز

معلقة كبيرة زيت + معلقة كبيرة سمنة
2 كوب رز بسمتي
3 كوب شوربة او مرقة او ماية

ربع كوب ماء ورد + رشة بسيطة بودرة صفار زعفران

2 معلقة زيت
2 فص ثوم
كوب بسلة وجزر مجمدين
رشة 11 بهار من كنور بديل أفضل لل ( السبع بهارات والتوابل المشكلة)
-----------------------------------------------
#كنور_هتحلي_كل_طبخة #betterwithknorr
الانتساب إلى القناة للاستفادة من المزايا:
https://www.youtube.com/channel/UCxlhhz1-jnzO2Or44HKINaw/join

------------ OFFICIAL ACCOUNTS ---------------

FACEBOOK
https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial

INSTAGRAM
https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/
______________________________________
TikTok
https://www.tiktok.com/@hebaaboelkheirofficial
______________________________________
sister's channel ️ https://youtube.com/channel/UCkXjsu9ozd5wmcbVLSkMQmg
______________________________________
Contact & Support:
[email protected]