المواد المطلوبه بطاطا 200 غرام و500 غرام باذنجان زيت نباتي 3 معالق كبيره بصل حوالي 200 غرام وطماطه 200 و200 غرام من فلفل اخض 3 كوب رز بسمتي وبهارات المطلوبه كاري ملعقه اكل واحده وملعقه اكل واحده 7 بهارات كميه قليله من فلفل اسود وملعقه اكل واحده ماجي خضار وصحه وعافيه للجميع مشاهدين لي وصفاتي