الباذنجان ميزته انه بيتحضر باكثر من طريقة سواء اطباق رئيسيه او سلطات ومقبلات وفالنهاية طعمه بيبقى حلو جدا

فالفيديو ده ومن مطبخ رحاب عبد الوهاب Rehab's channel هقدملك الطريقة دى من الباذنجان بطعم حلو جدا ومميز وطريقة تقديم شيك جدا

المكونات
٢حبة من الباذنجان
نصف كيلو من اللحم المفروم
بصلة كبيرة مفرومة ناعم ومصفاه جيدا
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود و٧بهارات
ملعقتين ثوم مفروم كبيرة
ملعقتين زيت
٣كوب من عصير الطماطم الفريش
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والكمون ورشة سكر وملعقة صغيرة من الخل

فلفل رومى شرائح للتزيين

#rehabs_channel
#رحاب_عبدالوهاب
#باذنجان
#رول_باذنجان_بالكفتة
#صينية_باذنجان

Rehab's channel official

https://youtube.com/channel/UCWLa523e9fOPd8FxhbReRZw