في الدرس الخامس، ستتعلمين الطريقة الصحيحة لصنع صلصة الهولنديز. اساسها هو خلط بعض من المكونات حتى تندمج مع بعضها. بإتقان بهذه المبادئ ستتعلميل صنع صلصة غنية و مخملية

للإختبار والحصول على الشهادة معتمدة من معهد ICA:
‏https://www.goodykitchen.com/ar/online-academy/