في هذا الدرس ستتعلمين طريقة إختيار لحم الضأن وتقطيعه بطُرق مختلفة, والتي سوف تُمكنك من تحضير اطباق لحم شهية بثقة.
للإختبار والحصول على الشهادة معتمدة من معهد ICA:
https://www.goodykitchen.com/ar/online-academy/