دورة أطعمة لعلاج خشونة الركبة تركز على توعية المشاركين بأهمية النظام الغذائي في دعم صحة المفاصل وتخفيف أعراض خشونة الركبة. يوضح كورس أطعمة لعلاج خشونة الركبة دور الأطعمة الغنية بمضادات الالتهاب، مثل الأسماك الدهنية (السلمون، التونة)، الغنية بأحماض أوميغا 3، والتي تساعد في تقليل التورم والألم. كما تسلط الضوء على أهمية تناول الخضروات الورقية، الفواكه الغنية بفيتامين C مثل البرتقال والكيوي، والمكسرات الغنية بمضادات الأكسدة. تشرح الدورة أيضًا أهمية الكولاجين الطبيعي الموجود في مرق العظام، وفيتامين D والكالسيوم في تقوية العظام والغضاريف. تُحذر الدورة من الأطعمة الضارة مثل المقليات، السكريات، والدهون المهدرجة التي تزيد من الالتهاب. تقدم نصائح عملية لتخطيط وجبات صحية، وتربط بين التغذية ونمط الحياة الصحي في تقليل تطور الخشونة. تهدف الدورة إلى تمكين المصابين من تحسين حالتهم من خلال التغذية، ودعم العلاج الدوائي أو الطبيعي بوسائل غذائية فعالة وآمنة,الدورة مجانية وبشهادة معتمدة. قناه دكتور طارق تركى Dr Tarik Torki Channel Foods to treat knee osteoarthritis
