دورة وصفة الشيش طاووق تقدم للمشتركين فرصة مثالية لاكتساب مهارات تحضير هذا الطبق اللذيذ والشهير في المطبخ العربي, يبدأ كورس وصفة الشيش طاووق بشرح المكونات الرئيسية للوصفة، مثل صدور الدجاج، واللبن الزبادي، والبهارات، وعصير الليمون، والثوم. يُظهر المدرب كيفية تحضير خليط التتبيلة الذي يضاف إلى قطع الدجاج للتبليغ. يتعلم المشتركون كيفية تقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات وتخييطها على أسياخ الشيش، وبعد ذلك يُغمس الدجاج في خليط التتبيلة لتتبل. يُعرف المشتركون بكيفية تسخين الشواية وتجهيزها لاستقبال الشيش طاووق، ثم يتم وضع الأسياخ على الشواية وشوي الدجاج حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون ومطهو من الداخل. تُنهي الدورة بنصائح حول تقديم الشيش طاووق بشكل جميل مع الخبز العربي والسلطات. تُعتبر هذه الدورة فرصة ممتازة لاكتساب مهارات الطهي وتحضير وجبة شهية ومميزة للأصدقاء والعائلة,الدورة مجانية وبشهادة معتمدة. Shish tawook recipe
