دورة طريقة كيكة شوكولاتة الكافيهات هي حلوى شهية وفاخرة تمتاز بنكهة الشوكولاتة الغنية والقوام الهش المثالي, من خلال كورس كيكة شوكولاتة الكافيهات نقوم بخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج خفيفًا وهواءً, يُضاف البيض والفانيليا ثم يُخفق جيدًا, يُضاف الطحين المختلط مع الكاكاو ومسحوق القهوة تدريجيًا ويُخلط حتى تتجانس المكونات. يُضاف الحليب لتخفيف العجينة قليلاً. يُصب العجين في قوالب الكيك ويُخبز في الفرن حتى ينضج ويتحمر. بعد التبريد، يُزين الكيك بطبقة سميكة من الجاناش الشوكولاتة وتُترك لتتشكل, يُمكن تزيين الكيك بشرائح الشوكولاتة أو حبيبات القهوة قبل التقديم. هذه الكيكة تُقدم مع فنجان من القهوة أو الشاي وتُعتبر خيارًا رائعًا لتناولها في الصباح مع الإفطار أو في أي وقت من اليوم للاستمتاع بمذاق الشوكولاتة الرائع,الدورة مجانية وبشهادة معتمدة. How to make chocolate cake for cafes
