عدد الدروس : 17
يوجد شهادة مجانية بعد إنتهاءك من الدورة
أضغط هنا لمشاهدة مقدمة الدورة
بعد الضغط على الزر التالي : يجب مشاهدة اكثر من 30 ثانية لأي درس في الدورة حتى يتم تسجيل الدورة في حسابك
نحن نهتم بتقيمك لهذه الدورة
كن اول شخص يقوم بتقيم هذه الدورة
أفضل قنوات التليجرام لمختلف المجالات
قنوات تساعدك بكل سهولة على الوصول للمصادر التعليمية و الوظائف و النصائح المهنية و المنح الدراسية
دورة طريقة البوريك التركي باللحمة المفرومة هو وصفة تركية شهيرة تتميز بالمذاق الرائع والقوام الهش, من خلال كورس طريقة البوريك التركي باللحمة المفرومة تقوم بتحضير حشوة اللحمة المفرومة، حيث يُقلى البصل والثوم مع اللحمة المفرومة حتى ينضج، ثم يُضاف إليها البهارات والتوابل حسب الذوق. يتم خلط الحشوة جيدًا وتركها تبرد. بينما يُعد عجين البوريك بخلط الطحين مع الماء والزيت والملح حتى يتشكل عجين متماسك. يُفرد العجين إلى رقائق رقيقة، ثم يُضع طبقة من الحشوة على الرقائق وتُلف بشكل إسطواني. تُوضع البوريك في صينية الخبز وتُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. يُقدم البوريك التركي باللحمة المفرومة ساخنًا كوجبة رئيسية مع سلطة خضراء أو يُقطع إلى قطع صغيرة ويُقدم كمقبلات في المناسبات الخاصة, تُعتبر هذه الوصفة خيارًا ممتازًا لمحبي المأكولات التركية الشهية والمشبعة,الدورة مجانية وبشهادة معتمدة. Turkish burek method with minced meat
