ماذا تعرف عن haccp نظام الهاسب؟

نظام يكشف خلو الغذاء من الاضرار التي تهدد سلامة الصحة مثل الاضرار الكيميائية وغيرها

الفرق ما بين الهاسب و الايزو 22؟

يعد الهاسب جزء من نظام الايزو

ما هي فوائد نظام الهاسب؟

يعمل على تحديد المخاطر واكتشاف النقاط الضارة التي يجب العمل عليها

دورة الهاسب haccp - منصة معارف

محتوى الدورة التدريبية 23 درس . 41 د

الجزء Pre Requisite Programs PRPs أفضل شرح لبرامج...

فيديو . 0 د

الجزء Critical Control Point Decision Tree شرح شجر...

فيديو . 0 د

الجزء Critical Control Point Tableجدول إثبات و ال...

فيديو . 0 د

تحديد نقاط التحكم الحرجة ونقاط المتطلبات الأساسية...

فيديو . 0 د

القواعد الرئيسية لخريطة مخطط تدفق المنتج لأى خطة ه...

فيديو . 0 د

الجزء رقم OPRP كيف يتم عمل رصد لنقطة برنامج متطلب...

فيديو . 0 د

الجزء CCP كيف يتم عمل رصد لنقطة التحكم الحرجة

فيديو . 0 د

الجزء OPRP no 1 كيف يتم عمل الإجراء التصحيحى فى خ...

فيديو . 0 د

الجزء OPRP no 2 كيف يتم عمل الإجراء التصحيحى فى خ...

فيديو . 0 د

الجزء CCP no 1 كيف يتم عمل الإجراء التصحيحى فى خط...

فيديو . 0 د

نبذه عن الدورة

يمكنك من خلال نظام الهاسب-haccp العمل من الان على تحليل المخاطر الغذائية ومعرفة كيفية التحكم في النتائج قبل حدوثها . فهي عمليات تقييم الاخطار التي يجب مراقبتها وادارتها في اي نظام او عملية؛ يتضمن تحليل المخاطر تحديد المخاطر المحتملة وتقييمها بشأن تأثيرها واحتمالية وقوعها.

عرض المزيد