الاير فراير؛ القلاية الهوائية التي أثارت الجدل في الآونة الأخيرة كونها الحصان الرابح في اي منزل عصري، بالفعل اصنع وجبات صحية سهلة سريعة لأولادك مع القلاية الهوائية التي تختصر عليك ساعات طويلة من صنع الطعام الصحي كما لها مميزات عديدة تعرفها إلا بعد الاستخدام، وفي الظل الشعبية الكبيرة التي حصلت عليها الآيرفراير ظهرت أنواع كثيرة جعلت الجميع يحتار أيهما أفضل؟ في السطور التالية سنتناول أفضل الانواع والاسعار ومعلومات هامة عن كيفية الاستخدام ونصائح للحفاظ على المقلاة لأطول فترة ممكنة
ما هي الاير فراير؟
ظهرت القلاية الهوائية أو الايرفراير حديثاً في ظل اتجاه الجميع نحو صناعة الأكل الصحي والبعد عن آلية صناعة الأكل المنزلي التقليدي، تجمع الآير فراير بين القلاية التقليدية في طريقة عملها وبين طريقة عمل الفرن المنزلي الذي يسوي الطعام على صهد الحرارة بشكل صحي دون التعرض لها بشكل مباشر أو الحاجة إلى الكثير من المادة الدهنية، كيف تعمل المقلاة الهوائية؟ يعمل جهاز الاير فراير عن طريق إدارة الهواء الساخن بدرجة حرارة عالية وقوة فائقة من جميع الاتجاهات، لتصل درجة حرارة الزيت المضاف إلى 204 درجة ما يضمن تسوية مثالية لطعام صحي خالي من الدهون في عدة دقائق، ومن أبرز مميزات الاير فراير التي يمكن أن تلاحظها بالاستخدام:
- خسارة الوزن دون إتباع أنظمة غذائية أي دون جهد نتيجة لتخفيف نسبة الدهون بشكل طبيعي دون حرمان
- يبقى المطبخ نظيف خالي من بقايا الزيوت
- الانتهاء من إعداد الطعام في بضع دقائق ويمكنك صنع أكثر من طبق في ذات الوقت حسب حجم الايرفراير الخاصة بك ولنتحدث عن الأحجام لاحقاً
- التوفير، وذلك نظراً لارتفاع أسعار الزيوت مؤخراً فلن تحتاج لشراء عدد من زجاجات الزيت واحدة تكفي
اشكال الاير فراير:
يختلف شكل الاير فراير حسب الماركة والسعر وبالطبع عليك تختار الشكل والحجم المناسب لك ولتضع في عين الاعتبار الحجم المناسب لأسرتك لاحقاً، يوجد أشكال مربعة وبيضاوية عميقة ويوجد بداخلها سلة حديدية هي مكان وضع الطعام وأسفلها طبق تجتمع به الزيوت أثناء الطهي
افضل انواع الاير فراير
أنواع كثيرة ظهرت على الساحة في الأونة الاخيرة أيهما أفضل وما الفرق بينهم وما الخيار الأنسب بالنسبة لي؟ إليك احسن انواع الآير فراير ومميزات كل نوع:
- قلاية هوائية من تيفال ايزي فراي: من الأنواع الجيدة التي ظهرت بوضوح وحازت على اعجاب الكثير حيث أنها تمتلك نظام متطور في توزيع الحرارة
- قلاية ديلونجي: تصميم ومظهر أنيق وإعدادات متقدمة تجعلك تتحكم في درجة الحرارة والوقت، هذا غير المساحة الواسعة التي تتمتع بها القلاية
- قلاية هوائية من إديسون: تلك القلاية تجمع بين السعر الجيد والجودة العالية كما أنها سهلة الاستخدام والتحكم
- الاير فراير فيليبس: القلاية الهوائية الافضل على الاطلاق وتمتلك خاصية رابيد اير وهي خاصية التسوية دون كمية كبيرة من الزيت وهي الأكثر صحية، يمكنك من خلالها صنع المقرمشات والفشار وتجفيف الخضراوات والفاكهة
- انستانت فورتكس: إحدى القلايات الهوائية التي تعمل بنظام حديث متطور حيث توفر تجربة طهي عالية الجودة، وإذا كنت تبحث عن أحجام وسعات مختلفة فهي توفر كافة الأحجام التي ترغب بها
- الاير فراير بلاك اند ديكر: أجمع بين التصميم الأنيق والجودة العالية والضمان طويل الأمد وسهولة الاستخدام والنتيجة الصحية للطعام كل هذا بأسعار متفاوتة
إيجابيات وفوائد المقلاة الهوائية
تحدث الجميع عن فائدة استخدام الاير فراير على التغذية والصحة، ولكن في حقيقة الأمر هناك فوائد أخرى يجب ذكرها:
- طعام أخف بنسبة 80% مما يجعلك تخسر الدهون بشكل أكبر
- عادة ما يؤثر تفاعل الزيت مع درجات الحرارة الحالية أثناء القلي في المقلاة التقليدية على الصحة بشكل سلبي، حيث ينتج مركب Acrylamide والذي قد يؤثر على الصحة بالإصابة بعدد من الأمراض مثل سرطان البنكرياس، سرطان المبيض وغير ذلك أعوذ بالله، ويمكنك تفادي كل هذا بالقلاية الهوائية
- آمنة على المطبخ ويمكن أستخدامها من قبل الأطفال بسهولة ودون ضرر عليهم
ما هي عيوب القلاية الهوائية؟
لكل شئ عيوب ولا تخلو المقلاة الهوائية من بعض العيوب التي يجب ذكرها ويمكن أيضاً تفاديها، إليك عيوب الاير فراير:
- يحترق الطعام سريعاً في المقلاة الهوائية مما يتسبب في الاصابة من الامراض
- الاعتماد بشكل كبير على الاكلات المصنوعة في المقلاة الهوائية يفقد الجسم كميات من الماء
- الطبخ على درجات حرارة عالية يتسبب في تأكسد الكوليسترول مما يصيب الفرد بأمراض الشرايين والقلب
- يتوقف الفرد عن تناول الدهون الطبيعية مما يؤثر بالسلب على صحة الفرد، ومن الممكن أن تحل ذلك عن طريق إضافة زيت الزيتون و الافوكادو وغيرها على الطعام أو السلطة
اقرأ ايضاً:
فرصة للتقسيط
بلينك للتقسيط
أمان للتقسيط
أسعار الاير فراير
اخترنا لك أبرز الماركات الموجودة حالياً في السوق العربي والاسعار:
- سعر قلاية تورنيدو 1500 وات سعة 4 لتر 4,199 جنيه
- سوكاني 2500 وات بسعر 4,349 جنيه
- سعر الاير فراير بلاك آند تيكر سعة 5.6 لتر 1500 وات 4,899 جنيه
- قلاية فريش بفرن رفين بسعر 3,699 جنيه
- ايرفراير ميانتا 8 لتر بسعر 9,499 جنيه
- قلاية تاتش هيلثي بلس بسعر 4,999 جنيه
- سعر الاير فراير فيليبس 9 آلاف جنيه مصري سعة 4.5 لتر
عوامل اختيار القلاية الهوائية المناسبة
عوامل هامة عليك تحديدها لمعرفة آي الأنواع الأكثر مناسبة لك، أي يمكنك تحديد متطلباتك أولاً ثم البحث عن ما يجيب عنها، إليك أبرز العوامل التي عليك وضعها في عين الاعتبار:
- احجام الاير فراير: من أبرز العوامل التي يجب النظر لها فالحجم سيسهل عليك الكثير من الأمور، فيوجد حجم لترونصف و 4.5 لتر و 6 لتر وحتى 8 لتر في ماركات مختلفة
- آلية التحكم في درجة الحرارة وه خاصية يمكن أن لا توجد في كافة الأنواع لذا عليك البحث عن النوع الذي يوفرها
- برامج الطهي المتنوعة: بعض القلايات الهوائية تأتي بخاصية اختيار الوجبة المعدة قبل التشغيل مما يمنحك مزايا إضافية
- سهولة التنظيف
- السعر: أي عليك البحث عن أفضل جودة بأقل سعر
- المراجعات: عادة ما ستجد مراجعات للعملاء الذين سبق لهم واشتروا الجهاز؛ فأصغي لها جيداً
نصائح للحفاظ على القلاية الهوائية
يمكن أن تعيش الاير فراير الخاصة بك سنوات وسنوات ولكن إذا أحسنت التعامل معها وإليك نصائح هامة تضمن لك أن تظل القلاية الهوائية الخاصة بك كما لو كانت جديدة طول العمر:
- التنظيف ثم التنظيف وذلك بعد أن تبرد تماماً وبعد فصلها من الكهرباء
- استخدام سائل مخصص للتنظيف دون استخدام المواد الكيماوية أو اداة تخدش قالب الطهي
- التجفيف جيداً قبل الاستخدام
- الذهاب للصيانة فوراً عقب الشعور بشئ ما غريب أثناء التشغيل
- تجنب استخدام الكثير من الزيوت في الطعام حتى لا ترتفع درجة حرارتها عن اللازم
- وضع المقلاة في مكان جيد للتهوية
- الحرص على عدم دخول السوائل أو سكبها داخل الجهاز
تحدثنا في السطور السابقة عن الاير فراير المقلاة الهوائية التي اشتهرت بشكل كبير في الآونة الأخيرة، تحدثنا عن أفضل الأنواع المتاحة بالأحجام والاسعار وكيفية الاستخدام وآلية العمل بالإضافة إلى المميزات والعيوب التي يجب أخذها في عين الاعتبار
أهم الأسئلة الشائعة حول الموضوع
هل تبحث عن معلومات أكثر متعلقة بالموضوع لم تجدها في السطور السابقة؟
ما هو أفضل نوع في القلايات الهوائية؟
ديلونجي
من تجاربكم أفضل قلاية هوائية في مصر؟
فيليبس